美食
夏威夷料理融合了歐洲、亞洲及美洲最佳的烹飪手法，採用夏威夷當地生產的蔬菜及水果，以及現撈的當季海鮮，以驚人的創意烹調出令人垂涎三尺的佳餚，夏威夷料理包含：烤豬盛宴(Luau)、香氣四溢的kalua豬、灌木煙燻牛排、lomi鮭魚和烤鯕鰍魚(Mahi Mahi)、夏威夷式細麵(saimin)、水果餡餅(manju)等等，來到夏威夷一定要來享受這頂級的味蕾體驗。

血拚
夏威夷有許多種類繁多且品質優良的商品，像是山龍眼(protea)、絲綢、皮革、衝浪板、夏威夷四弦吉他、芳香精油肥皂、蠟燭，或是美味的巧克力、熱帶水果乾、餅乾，知名的葡萄酒和當地栽種的咖啡豆，華麗的訂製服裝和珠寶，以及夏威夷才有的夏威夷火山豆，都讓人愛不釋手。藝術作品方面有令人屏息的手工玻璃、一流的繪畫和雕刻，到花色數不清的夏威夷衫，夏威夷本土藝術家創作的精緻編織物、繡花棉被、洋槐木雕和羽冠，這些從夏威夷帶回的紀念品，將會讓你的夏威夷旅遊回憶，永保鮮明。

另外，夏威夷的威基基一帶擁有許多大型商場，像是皇家購物中心(Roval Hawaiian Shopping Center)裡面有各種的精品店、美食店以及道地文化秀；販賣名品的希爾頓彩虹廣場(Hilion Rainbow- Bazaar)、凱悅商場(Hyatt Shops)；販賣當地紀念品的國際商場(International Market Place)；太平洋上最大的購物中心─阿拉莫阿拉中心(Ala Moana)是夏威夷最首要的購物和用餐之地，擁有超過240家商店和市集，聚集了130家攤販、商家與工藝攤位，它是夏威夷規模最大的賣場，從高級名品到平價鞋子、國際美食應有盡有；瓦柯雷暢貨購物廣場(Waikele Factory Stores)內擁有將近50家的名牌專賣店，其中包括Tommy Hilgiger、Banana Republic、DKNY、Nine West、Guess 、Levis、Kenneth Cole等名牌均在此設店鋪，全年皆以低於市價三至八折的價格提供給消費者。