有「小瑞士」美譽之稱、處處皆綠意盎然的輕井
　 澤，位於長野縣東南部，自然環境優美宜人，自
　 明治時期就是文人雅士愛好的避暑勝地，也是日
　 本人心目中的人間仙境，不論是賞花、避暑、滑
　 雪、泡湯、血拚…等活動，在這裡任何季節均可
　 感受到不同的動人風情。

　 西元1886年，英國傳教士在此建教會佈道，成為
　 當時日本最多西方人聚集的地方，進而影響輕井
　 澤到現在依然保留著獨特的西洋色彩，同時飲食
　 方面也充滿著洋派風味，許多達官貴人、皇室國
　 親都在此興建豪邸，來彰顯社會地位，自然而然
　 地變成了一處高級度假區。