玉井昔稱「噍吧哖」，原是西拉雅族「噍吧哖社」的舊地，「噍吧哖」三個字發音「Tapani」，為該族語「蕃薯寮」之意。
西元1915年，是日本治理臺灣殖民地邁向第20個年頭，在不公義的稅制、法制以及無所不管的警察體制下，積怨日深，於是余清芳等人以西來庵修廟名義籌募抗日基金，同年爆發了日本統治臺灣以來規模最大的抗日事件。這次歷史事件被稱為「噍吧哖事件」，亦稱「西來庵事件」或「余清芳事件」。
西元2015年，適逢噍吧哖事件100週年，臺南市政府文化局原址整修玉井糖廠招待所等建物，規劃成「噍吧哖事件紀念園區」，保留建築及原始自然環境，將閒置空間賦予新的面貌與使命。園區佔地近2,000坪，以展示、推廣相關當地歷史人文為營運核心，讓旅客瞭解在地的歷史脈絡。

每年五月到八月就是全台灣瘋芒果的季節，各種芒果冰、芒果飲料都夯，芒果產地多集中在南台灣，尤其又以台南玉井最為知名。玉井日照足、雨水多、土地肥沃，非常適合栽植芒果，市場的交易形態大多以大宗買賣方式，所以每年到了芒果季節時，總會吸引許多的遊客前往此地購買。市場中可以看到多品種的芒果，周遭也有很多的攤販，小吃、芒果冰，來這裡可以買新鮮、搶便宜、吃美味。

夏天正是台灣許多水果盛產的季節，而說到夏天大家一定會提起的非芒果莫屬!

特別安排帶領旅客前往芒果果園，體驗親手採摘芒果的樂趣!

1. 若預產量不佳或下大雨，將改以提供已採好之芒果每人2-3顆或芒果冰每人乙碗替代。

蕎麥因為含有大量芸香甘的營養，豐富的礦物質、蛋白質、維生素群、膳食纖維等，因此被稱為「五榖雜糧之王」。【黃金蕎麥探索館】的觀光工廠內每個區域的設計都詳細說明製作過程，為的是讓消費者了解並安心食用，也將關懷台灣土地的精神傳達給每一位消費者。
偷偷告訴你，連國內知名航空公司機上點心都是由黃金蕎麥公司製作的喔!

七股鹽場過去曾是臺灣最大的曬鹽場，主要供應國內農工業用鹽，然而，時代變遷，曬鹽不符經濟效益，2002年七股鹽場正市廢曬，結束338年的榮耀曬鹽史。七股鹽山也為曬鹽堆置場，經長年置放後自然結塊，質地極為堅硬，約六層樓高的皚皚鹽峰聳立，蔚為奇觀。

位於台南的佳里一帶(古稱蕭壠社)，而「北頭」在平埔古語中為巫女之意，「洋」則意指有水草宜居的放牧之地，此處一直有著飛番的傳說，傳說中有位跑得比馬還要快的平埔族人，甚至還到乾隆皇帝面前與馬賽跑贏得比賽，讓清乾隆龍心大悅，與兒子兩人得到朝覲天子三次的殊榮，就是目前飛番墓中的「程天與」，墓碑上還可見到刻著「父子面君三次」的紀載，也是目前台灣紀錄中歷史最悠久的平埔族墓，大約已超過240年。
目前園區內有許多西拉雅平埔族的資料展示，還有傳統的茅草屋、老照片以及象徵著飛番傳說的各式雕像，還有極具平埔族特色的望高寮、公廨等設施，另還有一口水質非常好的荷蘭井，從荷蘭人在台期間開鑿一直到日治時期都還在取用，處處充滿傳奇色彩及平埔特色，是一處認識平埔族群生活的好去處。

位於嘉義縣布袋鎮的好美里，早期稱作魍港，在歷經蚊港、虎尾寮等幾番改名，最終定為好美里。更名後的好美里在交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處、藝術家曾進城及在地居民的攜手打造下，變的好美好美， 一幅幅創意有趣的3D彩繪串起好美里散步小徑，打造為全台灣獨一無二的3D立體彩繪漁村。彩繪村里的作品以海洋世界與童話故事為主題，分布在整個好美里的村落中，共有13個主題。太子宮周邊算是好美里最熱鬧的區域，彩繪畫作最集中的也是在這一帶。

註：由領隊帶領彩繪畫作最集中精華路段(約停留1.5小時)。