Feeling18巧克力工房,2006年從網路發跡,2007年成立第一家實體店面。以Feeling18為名,是由於攝氏18度的溫度,對於巧克力來說,無論是生產、保存、或是品嚐,都是最能呈現巧克力風味及優良品質的溫度。溫度上的堅持,是品牌的初衷,也是不變的承諾。
Feeling18巧克力工房,2006年從網路發跡,2007年成立第一家實體店面。以Feeling18為名,是由於攝氏18度的溫度,對於巧克力來說,無論是生產、保存、或是品嚐,都是最能呈現巧克力風味及優良品質的溫度。溫度上的堅持,是品牌的初衷,也是不變的承諾。
2011年,秉持著「取之於社會,用之於社會」的信念,Feeling18茆師父成立了18度C文化基金會,定期提撥公司盈餘的30%投入孩童、弱勢與學子培育等計畫。尤其他特別希望能為孩子們打開一道探索未來之門。「我希望這些孩子們都有機會可以多看看,未來踏入職場可以有自信的選擇想要走的路。」咖啡師、烘焙師、甜點師、巧克力師、廚師、藝術家等,都是他長年關注與培育的產業職人,他更串連許多地方力量,一起提供學習與實習資源,希望孩子們藉由做自己喜歡的事,好好地往未來跨前一步。