玩樂情報
美食探秘
堅果黑糖餅
南浦洞BIFF廣場周圍隨處可見的街頭小吃,堅果糖餅是將外皮酥脆、內餡軟綿的煎甜餅中,夾入多種堅果再淋上糖漿,甜而不膩的酥軟口感,只有在釜山才嚐的到的美味唷!
豬肉湯飯
釜山道地的美食,以豬肉來做湯飯,在湯裡添加生拌韭菜和蝦醬來去除腥味,同時保有湯汁的鮮甜,因味道獨特,非常深受當地女性的喜愛,許多外國遊客還對這道美食念念不忘呢!
機張市場長腳蟹
以販賣水產及農產品為主的機張市場,依季節不同販售當季盛產的海鮮,尤以長腳蟹及白帶魚最為聞名。來釜山海港城市大啖新鮮野生長腳蟹,以清蒸烹調保留食材最天然鮮美的風味。
蔥煎餅
以獨特的湯汁加入麵粉糊中,再放入新鮮的海鮮及大蔥,最後再淋上蛋汁煎熟,沾著醋辣醬的煎餅,更能突顯海鮮的鮮甜可口,是韓國人最喜愛的下酒菜。
流行前線
傳統市集
扎嗄其市場
扎嗄其市場是最能顯露釜山這座港口城市的特色,也是喜歡海鮮的人到釜山後必定拜訪的地方,無論是路邊的叫賣的小攤販或是海鮮水產店,遊客都能以便宜的價格買到新鮮海產,品嚐生魚片的鮮美滋味。
國際市場
以巷道間為中心,連結至富平市場、鋼桶市場等小型傳統市場,從日常用品到服飾、皮革、登山用品、玩具…等,應有盡有,價格便宜,因此深受釜山人和遊客的喜愛,且每條巷子裡都有堅果甜餅、拌粉條等釜山當地有名的小吃,逛累了不妨坐下來品嚐道地美味。
海雲台市場
海雲台的海邊聚集著30~40家小吃攤,形成釜山地區有名的夜間美食街。辣炒年糕、黑輪、炸物、紫菜包飯和餃子等,都是路邊小吃的必點美食,味道十分美食,深受許多遊客的青睞。
釜田市場
釜山最大規模的傳統市集!近西面鬧區的釜田市場,以人蔘專賣聞名,每日上演著當地最真實的生活景象:街上熱情的叫賣聲,伴隨著食物瀰漫的香氣,新奇商品令你目不轉睛,深入走訪歷史傳統市場,探索庶民美食文化!